油炸豆腐的做法大全
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油炸豆腐的做法_油炸豆腐怎么做_张云的菜谱_美食天下

做法:1卤水豆腐,改刀成片状和方块状,薄厚适中,在沥水篮 沥去水分,备用 2待油温八成热后豆腐顺锅边儿滑入锅中开始炸 3豆腐入锅中不要马上搅动,待定型后用漏勺背儿沿着锅边儿顺时针方向推, 4待豆腐炸至金黄浮出油面,用筷子或漏勺将豆腐翻面儿炸

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炸豆腐的做法_菜谱_香哈网

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